Паэлья классическая с морепродуктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паэлья — блюдо испанской кухни на основе риса, с добавлением овощей. Паэлья может быть с курицей, с рыбой, с морепродуктами. У меня паэлья с морепродуктами. Готовится быстро и просто. Попробуйте!
Описание приготовления:
Это традиционное испанское блюдо приготовить не составит труда даже начинающей хозяйке. Морепродукты и овощи по отдельности обжариваются в оливковом масле, а затем в масле обжаривается рис, всё заливается рыбным бульоном и доводится до готовности риса. Достаточно просто, не правда ли? Зато это блюдо по достоинству оценит ваша семья, ведь оно не только вкусное, но и очень яркое, красивое!Состав / Ингредиенты:
- Рис круглозерный 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Помидоры 2 Штуки
- Креветки 100 Грамм
- Мидии 100 Грамм
- Бульон рыбный 600 Миллилитров
- Паприка 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Горошек 2 Ст. ложки (мороженый)
- Перец болгарский 1 Штука
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Паэлья классическая с морепродуктами"
Сочиво классическое
Творожная запеканка с манкой
Суп-пюре из креветок
Засолка горбуши с лимоном
Онигири с огурцом
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Юленька 
18.10.2021 08:10
Почемуто думала, что паэлья это пирог))) Но в холодильнике как раз был морской коктейль и была замороженая мексканская смесь. Я удивилась насколько испанкая кухня может быть вкусной и ароматной. Теперь у меня это короное блюдо!))
Alan
16.02.2019 19:34
Гендерное ущемление прав в текте автора,я вот не хозяйка так как мужского пола,или вы опубликовали рецепт только для женщин?Цитирую:"Это традиционное испанское блюдо приготовить не составит труда даже начинающей хозяйке".
Татьяна
21.03.2022 13:46
Я вижу ущемление в другом, почему только женщины должны готовить? Даже начинать не хочу... шутка. Я мастер по национальным кухням: от японской, индийской, китайской, до французской, немецкой, итальянской, американской. Вопрос в другом ( и вам должен быть задан в другом месте не мной, а за деньги психологом) Почему вас это задевает?
Котя
11.09.2018 02:40
Получилось вкусно, сочно, насыщенно и ярко! Муж сразу съел две порции и сказал, что надо готовить чаще такие блюда 
Спасибо!
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов