Суп из цветной капусты
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 Штука
- Вода 3 Стакана
- Луковица 1 Штука
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Мука 1 Ст. ложка
- Молоко 2 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Черный перец 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Кинза 1 Штука
- Сыр Пармезан 1 Штука (по желанию)
Количество порций
3
Как приготовить "Суп из цветной капусты"
Промыть капусту, удалить зеленые листья и кочерыжку. Покрошить капусту в в среднюю кастрюлю, залить водой. Довести воду до кипения и варить в течении 7-10 минут.
Добавить 1 столовую ложку муки и перемешать. Добавить оставшиеся молоко. Постоянно помешивайте до закипания. После того как смесь молока закипит, добавьте пюре из цветной капусты.
Оценить рецепт Суп из цветной капусты
4.9,
всего
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Паста с кабачками и песто
Фалафель с хумусом
Закусочные пирожные из сельди
Картофельный суп в мультиварке
Баклажаны по-пармски
Паста с кабачками и песто
Фалафель с хумусом
Закусочные пирожные из сельди
Картофельный суп в мультиварке
Баклажаны по-пармски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Kkatrina
17.11.2012 14:07
Приготовила сегодня. Очень-очень вкусно! Понравился и мне и детям! Спасибо за рецепт)))
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ