Овощной суп с цветной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину.
Описание приготовления:
Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 Штука
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 2 Штуки
- Кукуруза консервированная 1 Штука (баночка)
- Масло растительное 50 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
70 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Овощной суп с цветной капустой"
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощной суп с цветной капустой
4.2
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с кириешками и сыром
Карп на овощной подушке
Салат с креветками, огурцами и яйцами
Пшенная каша "Сливуха"
Помидоры с луком и маслом на зиму
Салат с кириешками и сыром
Карп на овощной подушке
Салат с креветками, огурцами и яйцами
Пшенная каша "Сливуха"
Помидоры с луком и маслом на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ