Овощи, запеченные в духовке с сыром
Овощи в духовке под сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить овощи в духовке под сыром. Получается вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, еще и полезное и даже диетическое! Правда, если вы действительно хотите похудеть, можете убрать из рецепта молоко, заменив его нежирным йогуртом или кефиром в том же количестве, а также не добавляйте сыр. Если же вы на диете не сидите, то сыра можно и не жалеть. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм
- Морковь 100 грамм
- Бобы консервированные 100 грамм (или фасоль, или кукуруза)
- Цветная капуста 100 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Лук зеленый 50 грамм
- Перец болгарский 200 грамм
- Лук 200 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр твердый 50 грамм
- Вода 2 стакана
- Мука 3 ст. ложки
- Молоко 1 стакан
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Овощи в духовке под сыром"
1. Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи - по вкусу.
3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
4. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи в духовке под сыром
3.7
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
27.03.2016 15:57 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов