Салат из овощей по-корейски
Овощи по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам по душе азиатская кухня, простая в процессе, пикантная и вкусная, тогда присмотритесь к этой идее, как приготовить овощи по-корейски. Чудесная закуска или гарнир на скорую руку. Запоминайте!
Описание приготовления:
В данном случае используется брокколи, но вы можете приготовить таким образом и другие овощи по вкусу: стручковую фасоль, морковь, огурец, шпинат или грибы, например. Чудесный вариант без лишних хлопот, который я советую взять на заметку.Состав / Ингредиенты:
- Овощи 300 грамм (по вкусу)
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Семена кунжута 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 грамма
- Чеснок 2 зубчика
- Перья зеленого лука 1-3 штук
Количество порций
4
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Овощи по-корейски"
1. Овощи вымойте и измельчите.
2. Отправьте в кипящую подсоленную воду на пару минут, после переложите в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки.
3. Параллельно очистите и измельчите чеснок, нарежьте мелко зеленый лук.
4. Брокколи обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте чеснок и лук.
5. Всыпьте семена кунжута.
6. Полейте кунжутным маслом.
7. Посолите по вкусу.
8. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи по-корейски
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов