Главная / Каталог рецептов / Закуски / Отварная свинина

Отварная свинина

Приготовил : Алексей Марчук

14.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу поделится рецептом, как приготовить отварную свинину. Идеальное дополнение к основному гарниру, к тому же вареное мясо гораздо полезнее жареного. Все очень просто, варится мясо до двух часов.

Описание приготовления:

В целом это блюдо очень легко готовится. Намного важнее придумать, что приготовить на гарнир. Рекомендую подавать порезанную ломтиками свинину с картофельным пюре. Также хорошо подойдет аджика, горчица или хрен. Запоминайте, как приготовить отварную свинину, рецепт непременно вам пригодится. Отличная простая закуска на праздничный стол.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Морковь

Блюдо: Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1 Килограмм (мякоть)
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1-2 Штук
Соль и перец По вкусу
Лавровый лист 2 Штуки

Количество порций 5

Калорийность

38 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Отварная свинина"

Овощи промываем и очищаем.

Мясо также предварительно промойте под холодной водой. Кипятим в кастрюле 3 литра воды, добавляем мясо цельным куском, овощи, лавровый лист, соль и перец. Еще раз доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне 1 час.