Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

06.07.2018
Время приготовления: 2 ч. 55 мин

Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.

Описание приготовления:

Мясо получится нежным и сочным! Такие отбивные можно подавать с картофелем или зеленым салатом. А также дополните любимым соусом, например, томатным или пикантным. Рассказываю, как приготовить вкусные отбивные из свинины!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Кефир 0,5 стакана
Хлопья перца чили 1 щепотка
Свиные отбивные 600 грамм
Сушеный укроп 1 щепотка
Сушеная петрушка 1 ч. ложка
Соль и перец По вкусу
Панировочные сухари 1 стакан
Чесночный порошок 1 щепотка

Количество порций 4

Как приготовить "Отбивные из свинины в панировочных сухарях"

Отбивные из свинины в панировочных сухарях - фото шаг 1

1. Подготовьте мясо, для этого его помойте и отбейте. Положите отбивные в пакет, добавьте кефир, выдавите воздух и закройте пакет, тщательно перемешайте содержимое пакета, кефир должен покрыть все мясо. Отправьте мясо мариноваться в холодильник минимум на 2 часа.