Сезонные рецепты:
Маринованный острый перец
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Острый перец маринованный в уксусе холодным способом
Острый перец маринованный в уксусе холодным способом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантная закуска, которая сразу разогреет ваш аппетит - острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Такой перец идеально подойдет к мясу или дичи, птице, а также под рюмочку ледяной.
Описание приготовления:
Острый перец маринованный в уксусе холодным способом - это довольно простой способ заготовки впрок. Спустя 3-4 недели можно снимать пробу перца. Заготавливать такой перец лучше небольшими порциями, в средних по объему баночках. Для заготовки выбирайте длинный тонкий перец, который просто обжигает своей остротой.Состав / Ингредиенты:
- Острый перец 8-10 штук
- Сахар 5 ст. ложек
- Уксус 9% 200 мл
Количество порций
4
Калорийность
110 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Острый перец маринованный в уксусе холодным способом"
Подготовьте перец и банку объемом 400 мл.
Перец вымойте и обрежьте хвостики.
Банку для заготовки стерилизуйте над паром или в духовке.
Всыпьте в банку с перцем сахарный песок.
Залейте в банку уксус 9%.
Закатайте банку стерильной крышкой, после поставьте в прохладное место.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Острый перец маринованный в уксусе холодным способом
5.0
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.10.2024 07:22 
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов