1. Огурчики вымойте и обсушите. Нарежьте вот такими тонкими полосочками.
2. И аккуратно срезайте в мисочку.
3. Измельченный перец, очищенный чеснок, соль и сахар разомните в ступке.
4. Добавьте огурцы и перемешайте.
5. Выложите нарезанные помидоры, добавьте рыбный соус и сок лимона.
6. Острый огуречный салат готов к подаче. Приятного аппетита!