Огурцы в томатном соусе
Салат из огурцов с томатным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из огурцов с томатным соусом получается в меру острым и пряным. Очень вкусно с печеной картошкой и кашей. Эта заготовка — отличный вариант утилизации любых огурцов: маленьких, переспелых и т.п.
Описание приготовления:
Я перепробовала много разных томатных соусов, но больше всего нам понравился "Краснодарский". Он в меру острый, пряный и отлично сочетается с огурцами. Ниже смотрите простой и быстрый рецепт, как приготовить салат из огурцов с томатным соусом.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 кг
- Лук 2-3 штук
- Чеснок 6 зубчиков
- Соус томатный 100 грамм ("Краснодарский")
- Вода 500 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Уксус яблочный 6% 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
3
Калорийность
67 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из огурцов с томатным соусом"
Овощи вымойте, лук и чеснок очистите.
Для маринада в кастрюле соедините воду, томатный соус, масло, сахар и соль. Доведите до кипения. Огурцы нарежьте кружками толщиной 0,5 см, лук и чеснок — ломтиками.
Заложите овощи в маринад, доведите до кипения, варите в течение 5 минут. Влейте уксус, варите еще 2 минуты.
Разложите огурцы в стерилизованные банки, закатайте крышками. Укутайте в тепло, дайте остыть, храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Салат из огурцов с томатным соусом
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.07.2018 15:03 
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов