1. Огурчик вымойте, обсушите, при желании очистите. Нарежьте тонкими ломтиками.
2. Добавьте сахар, перемешайте.
4. Соедините его со сметаной, уксусом, солью и перцем. Перемешайте до однородности или взбейте блендером.
5. Вылейте заправку к огурцам.
6. Перемешайте аккуратно - и можно подавать польский огуречный салат "Мизерия" к столу.
Приятного аппетита!