Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Острые крылышки

Острые крылышки

Приготовил : Владимир Братиков

26.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Очень простые в приготовлении, но очень вкусные куриные крылышки. Их можно приготовить на обед и подать с любым гарниром или с соусом, а можно устроить вечеринку с пивом и подавать как закуску.

Описание приготовления:

Острые крылышки — отличная идея для перекуса, для вечеринки с пивом. Их можно приготовить не только в духовке, но и на природе на мангале. Степень остроты крылышек регулируйте по своему вкусу: просто добавьте чуть меньше чили и острого соуса. Готовятся крылышки без особых хлопот.
Смотрите, как приготовить острые крылышки, и угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки / Имбирь

Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2-3 Зубчиков
Куриные крылышки 6-8 Штук
Имбирь 1 Чайная ложка
Перец чили 1 Штука (если маленькие, то 2 штуки)
Томатная паста 1 Ст. ложка
Паприка сушеная 1 Чайная ложка
Винный уксус 1 Ст. ложка
Кайенский перец 1 Чайная ложка
Соус табаско 1 Ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

122 ккал

Калорийность

12 г

Белки

25 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Острые крылышки"

Перчик чили мелко-мелко нарезаем.

Очистим чеснок и измельчим: раздавим и мелко порубим ножом или пропустим через чеснокодавку.

Куриные крылышки тщательно очистим, промоем и обсушим.

В миске смешаем все ингредиенты для маринада.

Выкладываем крылышки в получившуюся массу и тщательно перемешиваем, чтобы они были полностью в соусе. Ставим в холодильник на час.

Выкладываем крылышки на противень, застеленный пергаментом, выкладываем на них весь соус и запекаем в духовке при 200 градусах минут 30. Затем увеличиваем температуру до максимума и запекаем еще минут 5, пусть соус даже слегка почернеет.