Мини осьминоги на гриле
Осьминог на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побалуйте себя изысканным морским коктейлем в домашних условиях благодаря этому простому рецепту приготовления осьминога на гриле! Вы сможете удивить не только себя, но и своих гостей.
Описание приготовления:
Всем известно о полезных свойствах морепродуктов. Если приготовить их на гриле, они будут еще и более вкусные - можно сказать, универсальная закуска для вечеринки или фуршета. Для приготовления осьминога на гриле советую взять молодых осьминожек. Они маленькие, их легче чистить, да и по размеру они как раз получаются! Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Осьминог 0,5 кг
- Перец чили 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Сельдерей 1 штука
- Петрушка 3 ст. ложки
- Лимон 0,5 штуки
- Оливковое масло 30 мл
- Соевый соус 5 ст. ложек
- Кабачок 2 штуки
Количество порций
3
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Осьминог на гриле"
Если осьминоги замороженные, разморозьте их предварительно и промойте. Обсушите.
Для маринада: измельчите зелень, перец, чеснок, смешайте с маслом и соевым соусом, замаринуйте осьминогов.
После того, как осьминоги настоятся час, обжариваем их на гриле 7 минут.
Кабачок режем на кружочки. Тоже обжариваем на гриле.
А теперь можно и подавать нашего осьминога на гриле: смешиваем с кабачками, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем соком лимона.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Осьминог на гриле
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов