Жареные окорочка (оригинальный рецепт)
Оригинальный рецепт курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу показать вам оригинальный рецепт курицы. По сути, это обычная жареная куриная грудка, но мы к ней приготовим оригинальный соус. Соус будет на основе лимонного сока и каперсов. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Каперсы с лимонным соком образуют отличный кисло-соленый соус, который идеально дополняет почти нейтральную по вкусу курочку.Подавайте горячее с любимым гарниром, например, макаронами, крупами или свежим салатом.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 30 грамм
- Перец душистый 0,25 ч. ложки
- Куриные бедра 8 штук (без костей)
- Куриный бульон 240 мл
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Каперсы 1,5 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
43 ккал
Калорийность
37 г
Белки
12 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Оригинальный рецепт курицы"
Смешайте муку, соль и перец.
Курочку обваляйте в муке и на сковороде с маслом обжарьте до корочки минут 6-7, затем переверните и жарьте еще 4 минуты.
Уберите курицу из сковороды.
Влейте в сковороду бульон, вскипятите, положите туда курицу и протушите под крышкой минуты 3. Добавьте сок и каперсы, готовьте еще 3 минуты.
Вот и все. Подавайте курицу с соусом.
Оценить рецепт Оригинальный рецепт курицы
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов