Сезонные рецепты:
Быстрые оладьи из кабачков
Оладушки с кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите добавить в привычное блюдо новых ноток, но не знаете, как это сделать? Боитесь испортить вкус? Тогда лучше обратитесь к проверенному рецепту. Например, попробуйте необычные овощные оладьи.
Описание приготовления:
В изделиях сочетаются противоречивые ингредиенты: апельсин и лук, чёрный перец и мята. Поэтому вкус получается многогранным и запоминающимся. И теперь я могу рассказать вам о том, как приготовить оладушки с кабачками и морковью. Они подойдут для завтрака или полдника.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 150 грамм
- Морковь 30 грамм
- Зеленый лук 15 грамм
- Сметана 30 грамм
- Конфитюр апельсиновый 10 грамм
- Растительное масло 20 мл
- Мука пшеничная 35 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мята сушеная 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Зелень сухая 2 щепотки
- Апельсин 40 грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Оладушки с кабачками"
Чистый и очищенный кабачок натрите на большой тёрке.
Затем то же самое сделайте и с морковью.
Также натрите на мелкой тёрке лук.
Далее добавьте к овощам муку, яйцо, перец и соль. Массу перемешайте.
В конце в тесто добавьте мелко нарубленную зелень и мяту.
Обжарьте оладушки в горящем масле с обеих сторон пару минут. Можете использовать кольцо.
Потом переложите изделия в духовку. Запекайте их при 180 градусах в течение 10 минут.
В это время сделайте крем для подачи, смешав конфитюр со сметаной.
Для подачи обжарьте апельсин на гриле или сухой сковороде. Подавайте оладушки с кремом. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Оладушки с кабачками
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов