Оладушки из кабачка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
Описание приготовления:
Кабачок надо промыть, потереть на терке. Затем добавить к кабачковой массе муку, специи, вбить яйцо. Нагрейте в сковороде масло, столовой ложкой выложите тесто в масло, формируя оладьи. Жарьте с двух сторон по несколько минут.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Мука 1 Стакан
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Оладушки из кабачка"
Кабачок молодой вымыть. Срезать попки. Из такого кабачка выйдет где-то около 10-15 оладушек. Если готовите на большее количество людей, берите большой кабачок. Если кабачок старый - удалите шкурку и семена.
Натрите кабачок на терке.
Добавьте яйца, соль, перец.
Добавьте муку и вымешайте тесто на оладьи.
Разогрейте сковороду. Столовой ложкой выкладывайте оладушки и жарьте с двух сторон до румяности. Огонь небольшой. Оладьи должны хорошо прожариться внутри.
Вот оладьи и готовы.
Подавайте к столу с зеленью, соусами, сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладушки из кабачка
4.4
57
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Форель с кабачками в духовке
Пшенники с тыквой
Болгарский перец через мясорубку на зиму
Шарлотка в тыкве
Макароны в томатным соусе
Форель с кабачками в духовке
Пшенники с тыквой
Болгарский перец через мясорубку на зиму
Шарлотка в тыкве
Макароны в томатным соусе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Людмила 
24.02.2018 09:20
мне нравится жарить на смальце или утином жиру такие оладушки, они тогда такие ароматные, вкусные!
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ