Оладьи на кефире классические
Оладушки на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить вкусные оладушки, нужен жирный кефир. Смешайте его с сахаром, яйцами, мукой, тесто доведите до однородной и воздушной консистенции. Оно должно получится по густоте как сметана. Жарьте на растительном масле и подавайте к столу теплыми.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 180 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сода 0,5 ч. ложки (гасить уксусом )
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Масло растительное 30-40 мл (2 ст.л в тесто, на остальном масле жарить оладушки)
Количество порций
3
Как приготовить "Оладушки на кефире"
Приготовим продукты.
В кефир кладем соль, яйцо, сахар. Тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, соду, масло растительное. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Тесто готово к жарке.
Прогреваем сковородку с маслом. Ложкой выливаем тесто. Жарим до румяной корочки.
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Оладушки готовы!
Оценить рецепт Оладушки на кефире
4.1
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
02.04.2018 19:20 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов