Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладушки из яблок

Оладушки из яблок

Приготовил : Антон Сорока

24.09.2016
Время приготовления: 25 мин

Оладушки – это традиционное блюдо для завтрака, их готовили нам бабушки, мамы, и мы будем готовить своим детям. Предлагаем необычный, но очень простой рецепт, как приготовить оладушки из яблок.

Описание приготовления:

Оладушки можно готовить с добавлением разных продуктов, например, с добавлением в тесто фруктов и овощей, а также овсяных хлопьев и ржаной муки. Оладушки подают со сметаной, вареньем, джемом, медом и разными кремами. Это вкусное и простое блюдо, которое подают на завтрак, полдник или на десерт.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Оладьи

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Кефир 250 Миллилитров
Яблоко 2 Штуки
Мука 250-300 Грамм
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Сахар 2 Ст. ложки

Количество порций 5

Калорийность

188 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Оладушки из яблок"

1. Кусочек сливочного масла растапливаем на сковороде. В миску наливаем кефир, вбиваем яйцо и перемешиваем, добавляем немного остывшее растопленное сливочное масло и опять перемешиваем.

2. В другой миске смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром, после чего вливаем жидкую смесь к муке, и перемешиваем. Яблоки моем, очищаем кожицу, натираем на терке и добавляем к тесту, перемешиваем его.

3. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла без запаха. На раскаленную поверхность ложкой выкладываем небольшие оладушки и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки. Оладушки готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладушки из яблок