В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи с вишней на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенками! Невероятно сочные и сладкие вишневые оладушки со щепоткой ванили станут отличным полдником или перекусом. Итак, смотрим рецепт!
Описание приготовления:
Если вишни хорошо стекут, то тесто не успеет приобрести синеватый оттенок. Я все делала быстро, мои оладьи получились золотистыми, с сочными вкусными ягодами внутри. Пробуйте и вы это лакомство!Состав / Ингредиенты:
- Вишня 150-200 грамм
- Кефир 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука 100 грамм
- Сахар 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Растительное масло 3-4 ст. ложек (1 ст.л в тесто, остальное для жарки)
Количество порций
2
Калорийность
249 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи с вишней на кефире"
Подготовьте продукты. Вишни вымойте, оборвите хвостики и удалите косточки. Положите вишенки на сито, пусть лишний сок стечет.
Смешайте венчиком кефир с сахаром, яйцом и разрыхлителем.
Добавьте муку, щепотку соли и щепотку ванилина. Венчиком доведите тесто до однородного состояния. Тесто должно быть как на обычные оладьи: в меру густым. В процессе введите столовую ложку растительного масла.
Добавьте вишни без косточек!
Перемешивайте осторожно, чтобы не повредить вишенки. Тесто к жарке готово!
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой набирайте тесто с вишнями, выкладывайте в масло и жарьте на медленном огне до красивой золотистой корочки. Лопаткой переворачивайте и доводите оладушки до готовности.
Оладьи с вишнями подавайте со сметаной! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи с вишней на кефире
5.0
11
Похожие рецепты:
Комментарии :
Ксения Кушнир 
28.06.2020 15:03
Первый раз готовила, получились бомба!) Вкуснее чем вареники с вишней)
Myelena
04.01.2020 05:05
Я приготовила с мороженными ягодками! Очень вкусные оладушки, буду готовить 
Margo1
26.04.2018 08:20
Отличная идея, мне понравилось с фруктами и ягодами делать оладушки! Я положила вишенки вяленые и кусочки яблок, так вкусно!
Anastasija89
13.02.2018 08:00
Интересно, а если вместо вишни добавить чернику? Мне, кажется, должно получиться.Вечерком попробую.Спасибо за идею!
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
борщ с ботвой свеклы
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
котлеты овощные рецепт
борщ с ботвой свеклы
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
котлеты овощные рецепт