Сезонные рецепты:
Пышные оладьи с творогом
Оладьи с творогом на дрожжах
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить простой рецепт оладий с добавлением творога. За счет добавления творога, они получаются мягкими, с лёгкой кислинкой и очень вкусными. Такую выпечку оценят дети. Делюсь!
Описание приготовления:
Для оладий можно использовать любой творог. Его влажность и жирность не влияют на качество выпечки. Прелесть этих оладушек в том, что они долго остаются мягкими и нежными. Порадуйте своих близких!Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм
- Дрожжи 13 грамм (свежие)
- Молоко 220 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 190 грамм
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
189 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи с творогом на дрожжах"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 15 минут.
По истечении времени добавьте яйца, соль. Перемешайте.
Добавьте творог. Пробейте погружным блендером.
Всыпьте муку.
Тесто хорошо перемешайте до однородного состояния. Прикройте пищевой плёнкой и уберите в тёплое место на 40-60 минут.
Через указанное время тесто увеличится в объеме. Перемешивать его не нужно!
В сковороде разогрейте 3-4 ст.л. растительного масла. Зачерпните ложкой тесто и обрежьте его ребром ложки о стенку чаши. Переложите тесто на разогретую сковороду и обжарьте на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Готовые оладьи выложите на блюдо и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи с творогом на дрожжах
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов