Баница с творогом



Обновлен :  
16.10.2019
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно аппетитная баница с творогом - лучшее блюдо для завтрака. Готовится оно быстро, ведь вместо теста используется уже готовый лаваш, который можно или купить в магазине или испечь заранее.

Описание приготовления:

Выпечка с творогом получается вкусной и полезной, ее с удовольствием едят даже дети, особенно если вы сделаете баницу сладкой, хотя для взрослых можно добавить к творогу в начинку немного соли, измельченную зелень укропа или петрушки. Подавать блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде - оно одинаково вкусное!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Лаваш
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 2 Штуки
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (крупное)
  • Творог  — 300 Грамм
  • Сметана  — 120 Миллилитров
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло сливочное  — 30 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Баница с творогом"

Баница с творогом - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Баница с творогом - фото шаг 2
Выложите в глубокую миску творог любой жирности, разомните его, чтобы не остались крупные кусочки. Выложите сметану любой жирности, оставляя около 3-4 ст.л. для заливки. Добавьте сахар, оставляя 1 ст.л. для заливки. Всыпьте соль, вбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте всю начинку, чтобы она стала практически однородной.
Баница с творогом - фото шаг 3
Разверните на рабочей поверхности лист лаваша, вылейте половину начинки на него, разровняйте и сверните рулетом по длинной стороне. Таким же образом скрутите с начинкой и второй лист лаваша.
Баница с творогом - фото шаг 4
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите в нее рулеты из лаваша в виде улитки. Перемешайте оставшуюся сметану с сахаром и залейте сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее форму на 25 минут. Выпекайте до румяности.
Баница с творогом - фото шаг 5
Готовое блюдо извлеките из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры.
Баница с творогом - фото шаг 6
Затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу теплым с горячими напитками: чаем или кофе. Срез у баницы с творогом очень узорный, аппетитный - так и манит попробовать!

Оценить рецепт Баница с творогом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Баница с творогом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепт торта с клубникой

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
рецепты из баклажанов
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика