В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи (рецепт на кефире)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи любят взрослые и дети. Я предпочитаю делать эти изделия воздушными и в меру сладкими. Ещё у меня никогда нет времени ждать, поэтому выигрывает этот вариант.
Описание приготовления:
Запишите себе, как приготовить оладьи, рецепт на кефире. Тесто замешивается без дрожжей, но зато есть сода. За счёт неё и получается такая воздушная основа. Если честно, такую выпечку можно делать хоть каждый день, так как она очень простая, быстрая и при том невероятно вкусная!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 140 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 50 грамм
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Сода 5 грамм
Количество порций
4
Калорийность
281 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи (рецепт на кефире)"
Желтки отделите от белков. Взбейте желтки с сахаром и кефиром. Отдельно взбейте белки до пены с солью.
В массу вмешайте соду и муку. Затем аккуратно добавьте белки. Замешайте густое тесто.
Потом разогрейте масло на сковороде. Вливайте в него тесто большой ложкой.
Запекайте оладьи с обеих сторон до румяного цвета. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Оладьи (рецепт на кефире)
4.8
5
Похожие рецепты:
Оладьи на кефире классические
Тонкие оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Вкусные оладьи на кефире
Простой рецепт оладьев на кефире
Оладушки на кефире
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Оладьи на кефире с содой
Оладьи с разрыхлителем
Оладьи на кефире как пух
Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ