Хашбраун
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хашбраун - популярное картофельное блюдо американской кухни, которое очень просто и просто готовится. Нам понадобится картошка, масло и репчатый лук. А готовить будем в духовке и на плите. Поехали!
Описание приготовления:
Подаем хашбраун на стол горячим вместе с острым соусом, кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Соль — - По вкусу
- Перец черный — - По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Хашбраун"
1. Картофель хорошенько промойте и очистите. Если картошка - хорошая, кожицу можно оставить.
2. Духовку прогрейте до 160 градусов. Каждую картофелину проколите вилкой. Выложите картофель на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 4-5 минут.
3. Картошку разрежьте напополам и остудите. Можно на пару минут поставить ее в холодильник. Если будете использовать лук, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Остывший картофель натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
5. В большой сковороде нагрейте масло, обжарьте на масле картофель до золотистого цвета. Добавьте лук и жарьте еще минут 5.
6. Готовый хашбраун посолите и поперчите. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хашбраун:
3
средняя оценка: 3.6, всего
голосов: 40
Рекомендуем рецепты:
Картофель "Герцогиня"
Постные картофельные зразы
Ленивый курник
Салат с артишоками и вялеными помидорами
Треска, запеченная в тесте фило
Картофель "Герцогиня"
Постные картофельные зразы
Ленивый курник
Салат с артишоками и вялеными помидорами
Треска, запеченная в тесте фило
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
