В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи на кефире с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пышные, нежные и вкусные оладьи на кефире с изюмом – отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, мёдом или вареньем.
Описание приготовления:
Приготовить такие оладьи очень просто и быстро. К тому же, продукты для них, как правило, найдутся у любой хозяйки. Блюдо дешевое, вкусное и сытное. 20-25 минут и быстрый завтрак или полдник вашей семье обеспечен. Изюм берите без косточек. По желанию можно в тесто добавить ваниль.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 100 грамм
- Кефир 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Соль 2 щепотки
- Сахар 2 ст. ложки
- Подсолнечное масло 40 мл
- Сода 1/3 ч. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Оладьи на кефире с изюмом"
Подготовьте продукты для приготовления оладий.
В миску налейте кефир.
Добавьте соль и сахар.
Разбейте яйцо.
Добавьте соду.
Перемешайте кефир, яйцо, соль, сахар и соду.
Всыпьте просеянную муку и перемешайте тесто.
Изюм помойте, залейте кипятком и дайте постоять 15-20 минут. После воду слейте, изюм добавьте в тесто.
Перемешайте все ингредиенты. Тесто на оладьи готово.
На горячую сковороду с маслом выкладывайте тесто столовой ложкой.
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Румяные, пышные и вкусные оладьи на кефире с изюмом подавайте к столу в теплом виде.
Оценить рецепт Оладьи на кефире с изюмом
4.9
11
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ