Оладьи из льняной муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители полезной выпечки, как правило, не включают в свое меню оладьи. Но данный рецепт, заслуживает особого внимания. Приготовим оладьи на основе льняной и цельнозерновой муки.
Описание приготовления:
Льняная муку продается в чистом виде или в составе смесей с другими видами муки. Если у вас смесь, используйте ее не добавляя цельнозерновую муку. Если отдельно льняная мука, ее можно дополнить пшеничной или овсяной мукой, на ваш выбор. Орехи подойдут любые, можно добавить сухофрукты или семечки.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мука льняная 4 Ст. ложки
- Мука цельнозерновая 3 Ст. ложки
- Сметана 3-4 Ст. ложек
- Арахис 2 Ст. ложки
- Сода 1 Щепотка
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
370 ккал
Калорийность
17 г
Белки
20 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи из льняной муки"
Подготовим ингредиенты.
Яйцо взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану.
Насыпаем 2 вида муки, соду и замешиваем тесто. Если тесто получается густое, добавляем еще ложку сметаны.
Добавляем арахис и перемешиваем.
Сковороду разогреваем и смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем порции теста. Готовим оладьи под крышкой, с двух сторон, до румяной корочки.
Оладьи из льняной муки готовы. Подаем с ягодами и сметаной. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовьте оладьи на умеренном огне. Если сковорода с антипригарным покрытием можно использовать минимум подсолнечного масла.Оценить рецепт Оладьи из льняной муки
4.5
4
Рекомендуем рецепты:
Торт на пару
Соус белый основной
Хлеб "Отрубной" без замеса
Хлеб в хлебопечке на сухих дрожжах
Овсяноблин с разными начинками
Торт на пару
Соус белый основной
Хлеб "Отрубной" без замеса
Хлеб в хлебопечке на сухих дрожжах
Овсяноблин с разными начинками
Редакция рекомендует:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ