В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи без яиц и молока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.
Описание приготовления:
Я вас уверяю, вы никогда не определите, что в этих оладьях нет ни молока, ни яиц. Они такие же вкусные и пышные. Отличный рецепт для тех, кто периодически держит пост. Подавайте в пост с мёдом, вареньем, джемом. А в обычные дни со сметаной, сливками.Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Дрожжи 15 грамм (свежие)
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 0,25 ч. ложки
- Подсолнечное масло 50 мл
- Мука 250 грамм
Количество порций
6
Калорийность
272 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи без яиц и молока"
Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий.
В миску налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. У меня свежие, сухих потребуется 5-6 грамм.
Всыпьте столовую ложку сахара.
Добавьте 200 грамм просеянной муки.
Замесите опару.
Поставьте миску с опарой в теплое место. Через 15-20 минут тесто подойдет.
Всыпьте в тесто соль и еще 2 столовые ложки сахара.
Влейте 3-4 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.
Добавьте еще 50 грамм просеянной муки.
Снова перемешайте тесто.
И опять поставьте в теплое место. Через 20-25 минут оно подойдет.
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.
Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Оладьи без молока и яиц готовы. Подавайте горячими со сметаной, мёдом, вареньем.
Оценить рецепт Оладьи без яиц и молока
4.5
8
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ