Ботвинья с огурцами
Огурцы с щавелем на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготовьте на зиму хрустящие и вкусные огурцы с щавелем. Рецепт простой и доступный. Огурцы без уксуса и без кислоты.
Описание приготовления:
Если вы любите закатывать полезные овощи на зиму, приготовьте огурцы с щавелем на зиму. Рецепт без уксуса, вам понравится. Вкус огурцов отменный, они хрустящие и с кислинкой.Состав / Ингредиенты:
- Вода 500 грамм
- Щавель 70 грамм
- Сахар 40 грамм
- Соль 25 грамм
- Укроп По вкусу
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Огурцы 500 грамм
Количество порций
1
Калорийность
23 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Огурцы с щавелем на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
На дно чистой простерилизованной банки выложите укроп и чеснок.
Выложите в банку промытые огурцы.
Залейте огурцы кипящей водой и оставьте на 10 минут.
Щавель промойте и нарежьте.
Слейте жидкость с огурцов, закипятите и всыпьте щавель, проварите 2 минуты.
Залейте огурцы щавелевым маринадом.
Банку закатайте крышкой и переверните вверх дном, утеплите до полного остывания.
Заготовку храните в кладовой до зимы.
Оценить рецепт Огурцы с щавелем на зиму
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов