Облепиха с сахаром на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Облепиха обладает целебными свойствами. Это не только вкусная ягода, из которой готовят напитки и заготовки ан зиму, она содержит массу витаминов и полезных веществ. Ее можно приготовить с сахаром.
Описание приготовления:
Всего несколько ингредиентов — и у вас на столе вкусное и полезное блюдо из облепихи. Такое варенье можно добавлять в чай или же в выпечку. Вместо коричневого сахара можно использовать обычный. Хотите узнать, как приготовить облепиху с сахаром на зиму? Тогда прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Облепиха 700 грамм
- Апельсин 2 штуки
- Сахар коричневый 500 грамм
- Корица 1 штука
- Пектин 1 ст. ложка
Количество порций
12
Калорийность
176 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Облепиха с сахаром на зиму"
Облепиху тщательно промойте под проточной водой, обсушите и обберите с ягод веточки. Поместите ее в стеклянную миску и разомните толкушкой.
Затем поместите жмых в сито с мелкими дырочками и тщательно перетрите через него облепиху.
Поместите протертую через сито облепиху в кастрюльку или сотейник с толстым дном. Затем добавьте к ней коричневый сахар. Тщательно размешайте его.
Натрите цедру апельсина на терке и выжмите сок. Добавьте их в кастрюльку вместе с палочкой корицы. Поставьте кастрюльку на огонь и томите массу около семи минут.
В конце приготовления добавьте в кастрюлю пектин и размешайте. Разлейте массу по стерильным банками и закатайте крышками. Храните в холодильнике или подвале.
Оценить рецепт Облепиха с сахаром на зиму
5.0
2
Редакция рекомендует:
Облепиха с сахаром без варки на зиму
Облепиховое пюре
Облепиховый сироп
Облепиха без сахара на зиму
Компот из облепихи замороженной
Компот из облепихи и черноплодной рябины
Кисель из облепихи
Мороженое из облепихи
Облепиховый соус
Компот из облепихи и яблок на зиму
Кабачки с облепихой на зиму
Компот из облепихи и апельсина
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
10.09.2024 12:26
Рецепт мне понравился- спасибо. Приготовила .Будем смотреть на результат.
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов