Облепиха с сахаром без варки на зиму
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень полезная заготовка из облепихи с сахаром на зиму выручит вас в сезон простуд и ОРВИ. Добавляйте по 1 ч.л. такого "живого" варенья в чай, кофе, готовьте из него морсы и подавайте к блинам!
Описание приготовления:
Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Ароматное облепиховое варенье на зиму можно приготовить и без варки. Достаточно просто перетереть чистые ягоды с сахарным песком и хранить такое красочное пюре в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Облепиха 350 Грамм
- Сахар 200 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
205 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Облепиха с сахаром без варки на зиму"
Облепиху высыпьте в глубокую емкость и залейте водой. Удалите стебельки, на которых держались ягоды. Промойте от пыли и мусора.
Пересыпьте ягоды в чашу измельчителя или кухонного комбайна. Погружным блендером лучше не пользоваться, так как он перебивает и косточки, которые есть в ягодах.
Обязательно нужно измельчить все ягодки, чтобы они лопнули. Сахар должен перемешаться с ягодным соком и раствориться в нем.
Выложите всю массу в глубокую емкость и добавьте оставшийся сахар, но оставьте 2 ст.л. сахара для "сахарной пробки".
Выложите облепиховое "живое" варенье в просушенную чистую банку почти до верха. Затем сверху присыпьте 2 ст.л. сахара — это и будет "сахарная подушка". Если варенье будет вбирать в себя влажность, то сахар защитит его.
Оценить рецепт Облепиха с сахаром без варки на зиму
5.0
7
Рекомендуем рецепты:
Сорбет из черной смородины
Огурцы с медом и клюквой
Фруктовый салат "Осенний призыв"
Классический клафути с черешней
Десерт с маскарпоне и ягодами
Сорбет из черной смородины
Огурцы с медом и клюквой
Фруктовый салат "Осенний призыв"
Классический клафути с черешней
Десерт с маскарпоне и ягодами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Владимир Иванович
11.09.2024 08:01
А вот варенье уже в банке и ставлю в холодильник- все замечательно.
Наталия Заяц(Романова)
10.09.2024 19:54
Пользовалась рецептом - сделала все в точности. Спасибо- хороший рецепт. Поставила в холодильник, ведь впереди зима.
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ