Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Облепиха без сахара на зиму

Облепиха без сахара на зиму

Приготовил : AlenaPrika

22.09.2022
Время приготовления: 15 мин

Если вы не любите добавлять сахар в заготовки, то можете приготовить облепиху без сахара на зиму. Хранить "живое" варенье нужно либо на холоде, либо в морозильной камере.

Описание приготовления:

Красочную и полезную облепиху обязательно нужно заготовить и на зиму, чтобы добавлять ее в чай, кофе, морс, сбитень, пунш и т.д. Очень шикарно смотрятся десерты, украшенные оранжевыми ягодами!

Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Облепиха 300 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

93 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Облепиха без сахара на зиму"

Облепиха без сахара на зиму - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Облепиху приобретите или соберите сочную, ароматную.

Облепиха без сахара на зиму - фото шаг 2

Высыпьте ягоды в глубокую емкость и залейте холодной водой. Удалите стебельки, листочки и прочий мусор. Промойте ягоды несколько раз.

Облепиха без сахара на зиму - фото шаг 3

Обсушите облепиху бумажными салфетками, минимизируя лишнюю влагу. Затем пересыпьте половину ягод в чашу измельчителя или кухонного комбайна. Погружным блендером не пользуйтесь, так как он перебьет и косточки.

Облепиха без сахара на зиму - фото шаг 4

Измельчите все в течение 4-5 минут.

Облепиха без сахара на зиму - фото шаг 5

Выложите всю пюрированную массу в баночку или контейнер. Оставшиеся ягоды тоже выложите в отдельный контейнер. Заморозьте в морозильной камере в течение 2 часов. Для длительного хранения их там и оставьте.