Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Нутовые лепешки

Нутовые лепешки

25.06.2019
Время приготовления: 30 мин

Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.

Описание приготовления:

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить нутовые лепешки. Специи вы можете взять на свой вкус. Помидоры заменить на другие овощи, главное, чтобы они были сочными. Нутовые лепешки удобно брать с собой в дорогу в качестве сытного перекуса. Благодаря помидорам они получаются сочными, хранятся несколько дней.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Мука / Нут

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Помидор 1 штука
Нутовая мука 100 грамм
Мука пшеничная 25 грамм
Куркума 1/4 ч. ложки
Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
Итальянские травы 1/2 ч. ложки
Вода 150 мл

Количество порций 1

Калорийность

123 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Нутовые лепешки"

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в миске все сухие ингредиенты.

Добавьте воду и замесите густое тесто.

Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Добавьте их в тесто и хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. В центр выложите 2 ст.л. теста, жарьте лепешки 4-5 минут с каждой стороны.