Нога индейки, запеченная в духовке
Нога индейки в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить нежное и сочное мясо индейки в духовке. Такое мясо не требует долгой мариновки, поскольку оно очень быстро пропитывается и насыщается специями. А результат просто отличный!
Описание приготовления:
Рекомендую запомнить рецепт, как приготовить ногу индейки в духовке. Приготовление не отнимет много времени и сил. Вы можете использовать дополнительно еще и специи для того, чтобы разнообразить вкус. В форму для запекания можно также добавить несколько крупно порезанных картофелин. По желанию к ножке можно приготовить гарнир с картофеля или риса, или же использовать овощи, которые запекались вместе с ней.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 4 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Розмарин 1 щепотка
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Молотая паприка 1 ч. ложка
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Голень индейки 1 кг
Количество порций
2
Калорийность
122 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Нога индейки в духовке"
1
Приготовьте маринад. Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок, розмарин, паприку, соль и перец.
2
Индейку подготовьте и нашпигуйте чесноком. Натрите маринадом и оставьте на 3 часа. Можно оставить и на ночь.
3
Почистите лук и морковь. Порежьте их на три части.
4
В форму для запекания положите индейку, морковь, лук, сельдерей и накройте фольгой.
5
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте ножку 2 часа. За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу, чтобы подрумянилась корочка.
6
Подавайте к столу с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Нога индейки в духовке
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов