Сезонные рецепты:
Печенье "Лебкухен"
Немецкое печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Традиционное рождественское лакомство, что готовят в Германии. Расскажу рецепт, как приготовить немецкое печенье. Его можно сделать не только на праздник, но и просто так, чтобы угостить друзей.
Описание приготовления:
Такое печенье делается очень просто. Используйте кондитерский шприц, чтобы выдавить его красиво на пергамент, а затем выпекайте. Украсить его можно орешками: миндаль, фисташки, грецкие орехи. Подавайте печенье после остывания, особенно вкусно с какао или горячим шоколадом.Состав / Ингредиенты:
- Мука 290 грамм
- Сахар 115 грамм
- Сливочное масло 230 грамм
- Яйца 1 штука
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сахарная пудра и орешки По вкусу
Количество порций
30
Калорийность
462 ккал
Калорийность
6 г
Белки
28 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Немецкое печенье"
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, в миску разбейте куриное яйцо и размешайте немного.
2. В чашу миксера выложите сливочное масло, добавьте к нему сахарный песок и взбивайте до образования пушистой массы. Соедините взбитые яйца с ванилью и понемногу влейте в масляную смесь.
3. Просейте муку и добавьте ее в чашу, перемешайте хорошенько, чтобы не осталось комочков.
4. Переложите тесто в кондитерский шприц и выдавите с его помощью печенье на смазанный растительным маслом силиконовый коврик.
5. Разместите печенье на небольшом расстоянии друг от друга.
6. Отправьте выпечку в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
7. Достаньте печенье из духовки и украсьте рублеными орешками и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Немецкое печенье
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов