Немецкий шницель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сочный настоящий немецкий шницель очень просто приготовить в домашних условиях. Готовится он из телятины, в хрустящей панировке.
Описание приготовления:
Традиционный немецкий шницель деляется из телятины. Это важный момент. Подавайте его с картошкой и свежими овощами. Вкусный и нежный немецкий шницель нравится всей моей семье, особенно мужу! Поэтому рецепт немецкого шницеля я советую всем подругам. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Телятина 800 Грамм
- Растительное масло По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Яйца 2 Штуки
- Молоко 50 Миллилитров
- Панировочные сухари 0,5 Стакана
- Мука 0,5 Стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Немецкий шницель"
Немецкий шницель не нужно отбивать. Подготовьте хороший большой кусочек телятины.
Взбейте молоко с яйцами, посолите, поперчите.
В плоскую нарелку насыпьте муки.
В такую же плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари. Лучше, если крупные крошки.
Сначала телятину обваляйте в муке.
Затем окуните в яично-молочную массу.
Затем обваляйте в панировочных сухарях.
Выложите немецкий шницель на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривайте с обеих сторон до хрустящей корочки.
Оценить рецепт Немецкий шницель
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Котлеты с рисом
Печисто из свинины
Суп на копченых ребрышках
Фарш для перцев
Шашлык из телятины на косточке
Котлеты с рисом
Печисто из свинины
Суп на копченых ребрышках
Фарш для перцев
Шашлык из телятины на косточке
Редакция рекомендует:
Шницель - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов