В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Нежное тесто для пельменей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тесто для пельменей готовится быстро и просто. Поэтому не ленимся и приготовим для своих домашних вкусные пельмени. Рецепт приготовления нежного и вкусного теста для пельменей из простых ингредиентов.
Описание приготовления:
Пельмени любят во многих семьях, но некоторые хозяйки не любят возиться с тестом, считая что этот процесс долгий и сложный. А ведь это не так. Тесто можно приготовить легко и просто. Перед вами один из многих рецептов, из которого вы узнаете, как приготовить нежное тесто для пельменей. Ничего сложного, поверьте!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2/3 стакана
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 500 грамм (примерно)
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Ледяная вода 1/3 стакана
Количество порций
20
Как приготовить "Нежное тесто для пельменей"
Наливаем в миску кефир, добавляем ледяную воду, яйцо и соль. И тщательно взбиваем венчиком до однородности.
Добавляем растительное масло, размешиваем и начинаем небольшими порциями добавлять муку.
У вас должно получиться довольно упругое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Накрываем тесто и оставляем его отдохнуть минут на 20.
Вот так выглядит тесто в разрезе после отдыха.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кружочки, наполняем фаршем и лепим пельмени.
Оценить рецепт Нежное тесто для пельменей
3.4
51
Похожие рецепты:
Тонкое тесто для пельменей
Тесто для пельменей с яйцом
Тесто для пельменей на кипятке
Диетическое тесто для пельменей
Пельменное тесто простое
Самые вкусные пельмени
Домашние пельмени из заварного теста
Тесто для пельменей на воде
Тесто для пельменей по ГОСТу
Бездрожжевое тесто для пельменей
Тесто для пельменей классическое
Московские пельмени
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов