Главная / Каталог рецептов / Тесто / Тесто для пельменей на кипятке

Тесто для пельменей на кипятке



Приготовил :  
09.11.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.

Описание приготовления:

Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!


Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта  — 300 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Растительное рафинированное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто для пельменей на кипятке"

Тесто для пельменей на кипятке - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
Тесто для пельменей на кипятке - фото шаг 2
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
Тесто для пельменей на кипятке - фото шаг 3
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
Тесто для пельменей на кипятке - фото шаг 4
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.

Оценить рецепт Тесто для пельменей на кипятке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 45
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья 03.08.2019 14:42 «Ответить

А у меня неоднократно и пельмени, и вареники великолепно получилась, не разварились, муки, действительно, ни грамма ни докладывала при раскатке. Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Аяпергенова 03.08.2019 09:05 «Ответить

Сделала тесто по вашему рецепту, пельмени развалились. И только после я поняла что тесто на пельмени без яйца не делается. Жаль, что испортила обед.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наталья шустина 18.01.2019 14:38 «Ответить

клэво!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
наталья шустина 18.01.2019 14:39 «Ответить

да

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Виктория Селезнёва 20.02.2018 22:08 «Ответить

Изумительное тесто! Мягкое, эластичное. Ни грамма муки не требуется, когда раскатываешь его. Вообще! Впервые вижу такое :) Рекомендую!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 21.02.2018 08:45 «Ответить

Виктория, спасибо за комментарий!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Котя 30.01.2018 07:40 «Ответить

Рекомендую это теста для пельменей и вареников, оно мягкое и пластичное. Лепить было приятно и легко!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 21.02.2018 08:44 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
горох в мультиварке рецепт

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
пицца деревенская