мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пельменное тесто простое



Приготовил:  
11.06.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я люблю домашние пельмешки. От магазинных их отличает не только качество начинки, но и вкус теста. Домашнее тесто всегда вкуснее. Уж не знаю, в чем секрет. Но есть у меня один особенный рецептик.

Описание приготовления:

Здесь я покажу вам, как приготовить пельменное тесто на молоке. Возможно, вкус готовых пельмешек получается таким прекрасным во многом благодаря молоку в составе теста. Это очень нежный и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте!
Этого количества теста хватит примерно на 60 небольших пельмешек.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Мука высшего сорта — 250 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Молоко — 125 Миллилитров
  • Масло растительное — 0,5 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 60

Как приготовить "Пельменное тесто простое"

1
Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.
2
Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.
3
Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.
4
Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.
5
Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.

Оценить рецепт Пельменное тесто простое:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:
Лучший рецепт теста для пельменей
Лучший рецепт теста для пельменей
Заварное тесто на пельмени
Заварное тесто на пельмени
Пельмени (простой рецепт)
Пельмени (простой рецепт)
Тесто для пельменей классическое
Тесто для пельменей классическое
Нежное тесто для пельменей
Нежное тесто для пельменей
Тесто для мантов рецепт классический
Тесто для мантов рецепт классический
Пельмени с уксусом
Пельмени с уксусом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
свиные ребрышки запеченные в духовке с овощами

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
варианты бутербродов с фото