Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Наполеон / "Наполеон" на сковороде

"Наполеон" на сковороде

Приготовил : Даша Петрова

01.09.2014
Время приготовления: 35 мин

Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить "Наполеон" на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным!

Описание приготовления:

Вот такой вот чудный "Наполеон" на сковороде в домашних условиях можно приготовить буквально за полчаса! Не знаю, как вы, а я проще рецепта этого чудесного лакомства не встречала! Так что рассказываю, как приготовить "Наполеон" на сковороде, а вы уж воспользуйтесь рецептом!

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сметана

Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон

Состав / Ингредиенты:

Мука 2.5 Стакана (2 стакана в тесто и полстакана - в крем)
Сметана 1 Стакан
Молоко 1 Стакан
Сахар 2 Стакана (1 стакан - в крем, 1 стакан - в тесто)
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сода 0.5 Чайных ложки

Количество порций 5

Как приготовить ""Наполеон" на сковороде"

1. Смешать сметану с яйцом, добавить сахар, стакан муки, соду, замесить до однородности. После этого понемногу всыпайте еще муку, пока консистенция теста не станет эластичной (у меня ушел еще один стакан). Делим тесто на 6-8 одинаковых кусочков.

2. Раскатываем тонкие коржи из каждого кусочка.

3. Обжариваем каждый корж по 3-4 минуты на сухой сковороде.

4. Делаем крем. Для этого в молоко добавить муку, сахар и постоянно помешивая, вскипятить, готовить 3-5 минут, снять с огня, остудить. Размягченное сливочное масло растереть, добавить молочную смесь. Растираем до однородности.