Нарежьте мясо, выложите его в форму для запекания.
В миске измельчите грецкие орешки. К ним выложите выдавленный через пресс чеснок, нарезанный лук, натертый на мелкой терке огурец и майонез. Все перемешайте.
Мясо посолите, поперчите.
На мясо выложите подготовленный необычный соус.
Запекайте мясо в духовке 35 минут при температуре 190 градусов.
На готовое мясо натрите твердый сыр. Отправьте форму в выключенную духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Мясо в ореховом соусе готово! Приятного аппетита!