мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Кролик / Мясо в горшочках в духовке

Мясо в горшочках в духовке



Приготовил:  
19.06.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я расскажу, как приготовить мясо в горшочках в духовке. Делает блюдо просто, а получается, как всегда, вкусно. Наслаждайтесь процессом и не меньше — результатом. Мясо берите любое.

Описание приготовления:

Мой пошаговый рецепт покажет вам, как легко приготовить маленький кулинарный шедевр. Блюда в горшочках всегда смотрятся особенно аппетитно. А если ваши гости узнают, что там кролик, то восторженные возгласы вам обеспечены.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Кролик
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 Штуки
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Вино красное сухое — 0,5 Литра
  • Кролик — 1 Килограмм
  • Свинина — 400 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Перец — По вкусу
  • Гвоздика — 3 Штуки (3 звездочки)
  • Черный хлеб — 1 Ломтик

Количество порций: 8

Как приготовить "Мясо в горшочках в духовке"

1
Мелко нарежьте лук и чеснок. Крупно нарежьте свинину.
2
Свинину обжарьте в масле (10 минут). Добавьте лук и чеснок и жарьте еще 6 минут.
3
Разрежьте кролика на 10 частей. Добавьте к свинине и жарьте 10 минут.
4
Нарежьте морковь соломкой. Черный хлеб также нарежьте мелкими кубиками.
5
Переложите мясо в горшок. Залейте вином и 130 мл воды. Добавьте морковь, хлеб и пряности.
6
Поставьте в духовку при 180 градусах на 2 часа.

Оценить рецепт Мясо в горшочках в духовке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
пироги с ревнем рецепт

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
салаты с листьями салата рецепты