Говядина в микроволновке
Мясо, тушеное в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.
Описание приготовления:
Готовится мясо, тушеное в микроволновке очень просто. Важно правильно нарезать говядину. Нужно ее нарезать поперек волокон, тогда мясо получится сочным и нежным (в этом заключается успех вкусного приготовления). Овощи мы используем самые простые - морковь, лук, сельдерей и чеснок. Соус сделает блюдо насыщенным и придаст блюду легкую пикантность.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 0,5 кг
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Стебель сельдерея 1 штука
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 0,5 литра
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Зелень - по вкусу (для украшения)
Количество порций
4
Калорийность
88 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо, тушеное в микроволновке"
Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.
Кубиками режем лук.
Нарезаем морковь.
Измельчаем чеснок.
Нарезаем сельдерей.
В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.
В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо, тушеное в микроволновке
4.5
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Виктория Городовикова 
13.07.2015 20:21
Рецепт может и неплохой, но у меня получилось мясо вареное, а не тушеное! может все таки не 0,5 л воды на 0,5 кг мяса надо добавлять...
Рагу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов