мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Мясо под соусом в мультиварке

Мясо под соусом в мультиварке



Приготовил:  
20.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вместо стандартного и привычного куска мяса попробуйте приготовить оригинальные и необычные митболы. Они представляют собой шарики из мясного фарша с каким-либо соусом. Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить мясо под соусом в мультиварке, внимательно изучите данный рецепт. Это блюдо пришло к нам из далекой Америки. Наши хозяйки остались довольны таким кулинарным великолепием и взяли это рецепт себе на заметку. Цедра лайма, которая входит в состав митболов, прекрасно подчеркивает их вкус.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 1,5 Ст. ложки
  • Джем абрикосовый — 3 Ст. ложки
  • Перец чили  — По вкусу
  • Цедра лайма — 1 Ст. ложка
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Фарш мясной  — 500 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 8

Как приготовить "Мясо под соусом в мультиварке"

Мясо под соусом в мультиварке - фото шаг 1
Для того чтобы сделать митболы, вам необходимо приготовить для них фарш. Для этого перекрутите говядину или свинину на мясорубке дважды и положите фарш в миску. Добавьте к нему измельченный имбирь, цедру лайма, натертый на мелкой терке очищенный чеснок, а также перец чили. Вбейте одно сырое куриное яйцо. Тщательно размешайте фарш.
Мясо под соусом в мультиварке - фото шаг 2
Руками сформируйте из получившегося фарша что-то наподобие шариков размером с грецкий орех. Выложите их на разделочную доску и уберите в холодильник на полчаса. Это необходимо, чтобы митболы держали свою форму в процессе приготовления.
Мясо под соусом в мультиварке - фото шаг 3
В мультиварке выставьте режим "жарка", налейте в чашу растительное масло. Достаньте из холодильника митболы, выложите их в мультиварку. Обжаривайте в течение десяти минут. Затем переключите мультиварку в режим "Выпечка" и готовьте митболы еще двадцать минут с закрытой крышкой, периодически их переворачивая.
Мясо под соусом в мультиварке - фото шаг 4
Пока запекаются в мультиварке митболы, приготовьте для них соус. Для этого в сотейнике соедините абрикосовый джем, соевый соус, уксус и щепотку чили. Уксус лучше брать винный или рисовый. Все ингредиенты перемешайте, поставьте на плиту и на медленном огне уваривайте около пяти минут.
Мясо под соусом в мультиварке - фото шаг 5
Готовые митболы достаньте из мультиварки, при помощи кулинарной кисти смажьте их щедро соусом. Подавайте к столу, пока блюдо горячее, не забудьте присыпать зеленью. Гарнир может быть любым, на ваше усмотрение.

Оценить рецепт Мясо под соусом в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Мясо под соусом в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
сэндвич рецепт

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепт тесто для пирожков