Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Мясо по - французски из свинины

Мясо по - французски из свинины

10.11.2018
Время приготовления: 1 ч.

Привет всем :) Сегодня я расскажу, как приготовить мясо по-французски из свинины. Блюдо получится вкусным, сочным и безумно крутым! Подойдет и на повседневный и на праздничный стол. Поехали готовить!

Описание приготовления:

Прекрасный вариант повседневного либо праздничного блюда! Подойдет на ужин и обед - сытное, ароматное! По желанию, в рецепт можно добавить помидор, шампиньоны. Так блюдо будет сочнее и еще вкуснее. Подавать горячим, с любым гарниром.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 грамм
Сыр твердый 60 грамм
Лук репчатый 2-3 штук
Сметана 2-3 ст. ложек
Соевый соус 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу
Сахар 1 щепотка
Уксус 2 ст. ложки
Вода 2 ст. ложки

Количество порций 5

Калорийность

180 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясо по - французски из свинины"

Мясо промываем, нарезаем ломтиками. Репчатый лук очищаем, нарезаем и маринуем в воде с уксусом, сахаром и солью. Оставляем его на 15-20 минут.

Свинину солим, перчим с обеих сторон и немного отбиваем. На дно формы для выпекания укладываем маринованный лук.

Далее выкладываем мясо, смешиваем сметану и соевый соус и поливаем этой смесью мясо.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем мясо по-французски в течение 30 минут, затем посыпаем сыром и печем еще 15 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо по - французски из свинины