Главная / Каталог рецептов / Закуски / Бургеры / Бургеры на электрогриле

Бургеры на электрогриле

AlenaPrika

17.07.2021
Время приготовления: 20 мин

Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!

Описание приготовления:

Бургеры приготовленные на электрогриле приобретают румяные красочные подпалины. Они отлично прожариваются за несколько минут, поэтому вы можете сразу же их собирать и угощать своих родных, друзей. Соусы выбирайте по своему вкусу.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Закуски / Бургеры

Состав / Ингредиенты:

Помидор 2 штуки
Фарш говяжий 400 грамм
Горчица зерновая 1/2 ч. ложки (по желанию)
Кетчуп 1,5 ст. ложки
Лук красный 1 штука (или репчатый)
Огурцы маринованные 30 грамм
Булочка для бургера 1-2 штук
Сыр тостовый 1-2 штук

Количество порций 1

Калорийность

119 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Бургеры на электрогриле"

Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.

Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.

Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.

Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.

Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.

Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.