Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты / Мясные рулетики в фольге

Мясные рулетики в фольге

Приготовил : Марина Золотцева

03.12.2014
Время приготовления: 55 мин

Если вы относите себя к настоящим любителям мяса, тогда предлагаю вам удивительный вариант - рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге с курицей, индейкой и беконом. Заинтригованы?

Описание приготовления:

Мясные рулетики в фольге в домашних условиях готовят многие хозяйки. Этот рецепт интересен сочетанием мяса птицы и бекона, а с добавлением ароматных трав превращается в настоящее объедение. Такой рулет можно подать в качестве закуски или с гарниром.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты

Состав / Ингредиенты:

Бекон 300 Грамм
Курица 300 Грамм
Индейка 300 Грамм
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Розмарин 1 Щепотка

Количество порций 4

Калорийность

290 ккал

Калорийность

25 г

Белки

18 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясные рулетики в фольге"

1. Рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге начинается с маринования мяса. Курицу (можно использовать не только филе, но и мясо с голени, например) и индейку вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосочками. Соединить в небольшой мисочке, посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку розмарина и оставить на 15-20 минут. При желании можно добавить немного острого соуса или горчицы. Тем временем можно заняться подготовкой бекона. На лист фольги выложить полосочки бекона на небольшом расстоянии.

2. Вторым этапом нужно выложить полосочки бекона так, чтобы они накрыли промежутки. Таким образом, создастся плотная оболочка для рулета. На край бекона выложить курицу и индейку.