мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясные отбивные



Приготовил:  
29.03.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот рецепт, как приготовить мясные отбивные, понравится любителям традиционной домашней кухни. Вкусное и простое блюдо для праздничного ужина или семейного. Готовятся такие отбивные очень быстро.

Описание приготовления:

Куриное филе обязательно нужно отбить, только не переборщите, иначе оно превратится в ошметки. У меня была ароматная приправа карри, которой я натер филе со всех сторон. Можно обойтись обычным молотым перцем и солью. Есть отбивные стоит горячими, тогда они самые вкусные, но подавать их можно даже после остывания.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 0,5 Стакана
  • Карри — 0,5 Чайных ложки
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Мясные отбивные"

Мясные отбивные - фото шаг 1
1. Куриные яйца разбейте в миску и взболтайте их.
Мясные отбивные - фото шаг 2
2. Вымойте куриное филе, затем отбейте его молоточком, предварительно застелив филе пленкой. Разделите мясо на несколько кусочков.
Мясные отбивные - фото шаг 3
3. Посолите и поперчите мясо, натрите его карри.
Мясные отбивные - фото шаг 4
4. Сперва окуните отбивные в яйцо с двух сторон.
Мясные отбивные - фото шаг 5
5. Затем переложите мясо в муку, высыпанную на тарелку.
Мясные отбивные - фото шаг 6
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите отбивные.
Мясные отбивные - фото шаг 7
7. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон и подавайте.

Оценить рецепт Мясные отбивные:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
вкусные десерты без выпечки

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
пекинский салат