Для этого салата нам необходимо заранее отварить говядину, картофель в мундирах и яйца. Когда все ингредиенты подготовлены, можем приступать непосредственно к приготовлению салата, для начала чистим яйца и нарезаем их довольно мелко (можно даже потереть на крупной терке).
Огурцы хорошенько промываем и нарезаем их небольшими брусками.
Мясо остужаем и режем на небольшие кусочки.
Картофель чистим и режем кубиками.
Теперь выкладываем говядину, яйца, огурец и картофель в глубокую миску, добавляем зеленый горошек (без жидкости) и измельченную свежую зелень.
Заправляем салатик майонезом.
Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим салат по вкусу, раскладываем его в салатницы, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!