Сезонные рецепты:
Тайский салат с говядиной
Салат из говядины с омлетом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и сытный салат. Может как главным блюдом на столе, так и хорошим дополнением к праздничному меню.
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло По вкусу
- Молоко 1/2 стакана
- Яйца 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Сливочное масло По вкусу
- Пищевая морская соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат из говядины с омлетом"
1. Мясо говядины хорошо промыть и отварить. По готовности достать, охладить, нарезать соломкой и положить в тарелку.
2. Мелко порубить лук и чеснок. Пассировать их на оливковом масле до мягкого состояния. Смешать их с нарезанным мясом и дать остыть.
3. Для омлета венчиком взбиваем молоко, муку и яйца. Тесто немного подсаливаем.
4. Получившуюся смесь выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Каждую сторону печем в течение трех минут. Готовый омлет кладем на пищевую пленку, сворачиваем в рулет и убираем на час холодильник.
5. Салат заправляем майонезом, по вкусу солим и перчим, а сверху красиво укладываем нарезанный порциями омлет.
Оценить рецепт Салат из говядины с омлетом
4.4
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Гость
07.11.2012 05:25
Почему не полный рецепт?Я не уверена, что если сделать салат по этому рецепту, он будет вкусный!!!!Скорей наоборот--- безвкусный и сухой((((((((((((((
22.02.2012 11:37
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов