Салат из говядины с фасолью
Салат из говядины, фасоли и моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, фасоли, моркови, арахиса и мяты.
Описание приготовления:
Приготовить маринад. В миске взбить лимонный сок, соевый соус, сахар, красный перец и масло. Приправить стейки солью и перцем, выложить в форму для выпечки. Залить 1/4 маринада. Мариновать до 30 минут.В большой сковороде приготовить стейк на среднем огне, переворачивая один раз, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Выложить на разделочную доску, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять от 5 до 10 минут. Нарезать ломтиками. Выложить в большую миску с оставшимся маринадом.
Нарезать морковь полосками. Добавить к мясу вместе с листьями салата и мяты. Перемешать. Разделить салат на порции, посыпать арахисом и ростками фасоли, если это необходимо.
Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 200 грамм
- Сок лайма 1/4 стакана
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Красный перец хлопьями 1/4-1/2 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Говяжьи стейки 2 штуки
- Соль и молотый перец По вкусу
- Морковь 220 грамм
- Салат 1 штука
Количество порций
4
Оценить рецепт Салат из говядины, фасоли и моркови
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов