Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат из говядины, фасоли и моркови

Салат из говядины, фасоли и моркови



Приготовил :  
21.12.2010
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, фасоли, моркови, арахиса и мяты.



Описание приготовления:

Приготовить маринад. В миске взбить лимонный сок, соевый соус, сахар, красный перец и масло. Приправить стейки солью и перцем, выложить в форму для выпечки. Залить 1/4 маринада. Мариновать до 30 минут.

В большой сковороде приготовить стейк на среднем огне, переворачивая один раз, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Выложить на разделочную доску, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять от 5 до 10 минут. Нарезать ломтиками. Выложить в большую миску с оставшимся маринадом.

Нарезать морковь полосками. Добавить к мясу вместе с листьями салата и мяты. Перемешать. Разделить салат на порции, посыпать арахисом и ростками фасоли, если это необходимо.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • сока лайма  — 1/4 Стакана
  • соевого соуса  — 1 Ст. ложка
  • сахара  — 1 Ст. ложка
  • красного перца хлопьями  — 1/4-1/2 Чайных ложки
  • растительного масла  — 3 Ст. ложки
  • говяжьих стейка  — 2 Штуки
  • соль и молотый перец  — По вкусу
  • моркови  — 220 Грамм
  • головка салата  — 1 Штука
  • фасоль  — 200 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из говядины, фасоли и моркови:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
блюда на пикнике

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
булочка для гамбургера рецепт