Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / Рулеты / Блюда с начинкой / Мясной рулет с грибами и сыром
Мясной рулет с грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!
Описание приготовления:
Не знаете, как приготовить мясной рулет с грибами и сыром, чтобы он получился сочным и мягким? Все очень просто. Секрет в том, что использовать нужно фарш, а не цельный кусок мяса, тогда рулет получается непревзойденно нежным, а благодаря начинке - еще и ароматным. Попробуйте приготовить такой мясной рулет по моему рецепту, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Фарш 400 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр плавленый 100 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
214 ккал
Калорийность
12 г
Белки
18 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной рулет с грибами и сыром"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.
Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.
Обжарьте шампиньоны в растительном масле.
На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.
На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.
Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.
Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запёкся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясной рулет с грибами и сыром
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дарина Котова 
06.09.2025 10:11
Готовила рулет на ужин и всем очень понравилось. Грибы и сыр отлично сочетаются, добавила немного зелени для аромата. В следующий раз попробую с куриным фаршем, думаю, будет не хуже.
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов